Pizza & Wine da ZenZero

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Che serata fantastica!
Qualche giorno fa abbiamo completato il corso per il Camp Darby con una “lezione facoltativa ” da ZenZero per una cena di abbinamento tra vino ed una selezione di vini molto particolare.
Grazie a Stefano che ci ha raccontato le origini e la filosofia di questo gioiello gastronomico a Pisa e grazie ad Eva la Sommelier di Zenzero che non solo ha selezionato per noi 4 vini intriganti ma ci ha accompagnato in questo bellissimo e apprezzatissimo viaggio.
IN DEGUSTAZIONE
– Sangiovese di Romagna metodo ancestrale Tenuta S. Lucia
– Grignolino Sette Colli
– Covolo Colli Euganei Rosso Vignale di Cecilia
– Rosalba Metodo Class Rose
Educare, sperimentare e valorizzare, questa è Enoturistica .

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