- Home
- Chi siamo
CHI SIAMO
CHI SIAMOUn progetto, una visione, una storia.
Enoturistica è il centro di cultura e innovazione del turismo del vino ideato da Simone Nannipieri, consulente, formatore e autore nel campo della comunicazione enoturistica.
Nasce dall’idea che il vino non sia solo un prodotto da raccontare, ma un linguaggio capace di unire persone, territori e culture. Enoturistica è il luogo dove questo linguaggio prende forma — tra formazione, consulenza e progetti che trasformano la comunicazione in esperienza.
Nasce dall’idea che il vino non sia solo un prodotto da raccontare, ma un linguaggio capace di unire persone, territori e culture. Enoturistica è il luogo dove questo linguaggio prende forma — tra formazione, consulenza e progetti che trasformano la comunicazione in esperienza.
Cultura, territorio, persone. I tre valori che ci guidano.
-
Cultura. Ogni progetto nasce da una storia. Crediamo nel vino come espressione di un patrimonio culturale da tramandare e valorizzare.
-
Territorio. Lavoriamo a partire dai luoghi e dalle identità locali, per costruire esperienze autentiche e coerenti con la memoria dei territori.
-
Persone. Dietro ogni cantina, associazione o evento ci sono persone con visioni, sogni e passioni. Il nostro lavoro è dare loro voce attraverso strumenti concreti e linguaggi contemporanei.
VISIONE
ispirare una nuova generazione di appassionati di cibo e vino
La nostra visione è quella di diventare un punto di riferimento globale nella formazione e nella fruizione di esperienze enogastronomiche, riconosciuti per l’eccellenza dei nostri programmi e il valore che apportiamo alla comunità enogastronomica.
Ambiamo a creare un network di relatori e professionisti del settore, promuovendo la condivisione di conoscenze, l’innovazione e la collaborazione per affrontare le sfide del settore enogastronomico in continua evoluzione.
Tanta strada fatta, e tanta ancora da fare...
In questi anni Enoturistica ha costruito un percorso fatto di incontri, progetti e collaborazioni che hanno contribuito a dare forma a una nuova idea di turismo del vino.
Oltre 60 cantine coinvolte in tutta Italia, più di 300 esperienze enoturistiche progettate, 17 destinazioni raccontate attraverso guide e pubblicazioni, e una rete di enti, fondazioni e scuole che hanno scelto di condividere una visione comune: quella di un enoturismo più umano, culturale e partecipativo.
Abbiamo ideato format che hanno attirato migliaia di visitatori, organizzato corsi che hanno formato centinaia di operatori e appassionati, e portato avanti progetti culturali che oggi parlano di noi anche fuori dai confini della Toscana.
Anni di esperienza
0
+
Clienti
+
0
Progetti
0
Grandi Eventi
+
0
Format originali
+
0
corsi
0
+
consorzi
0
+
Siti web gestiti
0
+
Esperienze
0
+
VALORI
La nostra visione si allinea alle trasformazioni dell'economia, della società e dell'ambiente globale, animando la nostra missione e i nostri valori.
01/ ECCELLENZA
Siamo impegnati a offrire formazione di altissima qualità, con relatori esperti e servizi di valore che superano le aspettative dei nostri partecipanti. La nostra ricerca costante dell’eccellenza ci spinge a offrire il massimo in ogni aspetto della nostra attività.
02/ PASSIONE
La nostra passione per l’istruzione, l’enogastronomia e la crescita personale ci guida nel creare esperienze coinvolgenti, ispirando e motivando i nostri partecipanti a raggiungere nuovi livelli di conoscenza e competenza.
03/ AUTENTICITA'
Crediamo nell’importanza di preservare e promuovere le autentiche tradizioni culinarie e vinicole, offrendo esperienze enogastronomiche genuine che riflettono la cultura e l’identità dei luoghi in cui operiamo.
04/ INNOVAZIONE
Siamo costantemente alla ricerca di nuovi modi per migliorare e arricchire la nostra offerta formativa, integrando approcci innovativi, strumenti e tecnologie all’avanguardia per creare un ambiente di apprendimento stimolante e all’avanguardia.
05/ COLLABORAZIONE
Valorizziamo il potere della collaborazione, creando un network di relatori e professionisti del settore che si uniscono per condividere conoscenze, esperienze e best practice, al fine di fornire una formazione completa e ricca di spunti.
06/ IMPATTO
Vogliamo fare la differenza fornendo le competenze e l’ispirazione necessarie per avere un impatto positivo nel settore enogastronomico. Siamo orgogliosi di contribuire alla crescita professionale e personale di coloro che partecipano ai nostri programmi, generando un effetto duraturo sulla loro carriera e passione per l’enogastronomia.