Corso per “Wine Lovers” IV Edizione

Corso per "Wine Lovers" IV Edizione - 1 - Turismo del Vino in Toscana

Data dell'evento:

21 Settembre, 2024

Orario dell'evento:

18:00

Località dell'evento:

Area Formativa Enoturistica

Unisciti a noi per un corso che va oltre la degustazione. Esplora emozionanti storie dietro ogni sorso, visita cantine affascinanti e incontra gli artigiani del vino. Iscriviti e lasciati trasportare dalle storie del vino!

Cosa comprende il corso
Lezioni ogni Sabato dalle 18:00 alle 20:00
Riservato a soli 15 partecipanti
– Kit di formazione
– Dispense emateriale didattico
– Il Passaporto del WineLover
– 5 lezioni in presenza
– Incontri con i protagonisti dell’enoturismo
– 5 Degustazioni internazionali
– 1 Visita enoturistica in una cantina del territorio

Il corso per “Wine Lovers certificati” è stato pensato per fornire una panoramica completa dell’affascinante mondo dell’enoturismo.
Rivolto a coloro che desiderano conoscere questo mondo da un punto di vista diverso dal solito. Incentrato sulle persone e non sui vini, il corso pone l’attenzione sugli eventi, sui territori e sulle associazioni che ruotano intorno alle esperienze ed alle attività enoturistiche.
Il corso rappresenta un’ottima base di partenza anche per un futuro professionale nel mondo del vino.

Alla conclusione del corso, i partecipanti saranno in grado di apprezzare le diverse sfaccettature di un vino e acquisiranno le competenze di base per proseguire il percorso di studi nel campo del turismo enogastronomico e sarà rilasciata loro la Wine Lover Card per il 2025 che darà diritto a vantaggi esclusivi nel circuito delle cantine convenzionate

Cronologia degli eventi

1
OPENDAY

Serata di presentazione del corso e delle iniziative di Enoturistica.

2
1° LEZIONE
Degustazione e abbinamento cibo-vino

OSPITE (Online)


Tecniche di degustazione: osservazione visiva, olfattiva e gustativa; Principali componenti del vino: dolcezza, acidità, tannini, corpo, ecc.; Linee guida per l’abbinamento cibo-vino;

3
2° Lezione
Terroir e denominazioni d’origine

OSPITE (Online) Concetto di terroir e l’importanza del suolo, del clima e del microclima; Sistemi di denominazioni d’origine e indicazioni geografiche;

4
3° LEZIONE
Il mondo delle Bollicine

Ospite (online) Storia e leggenda della nascita dello Champagne e dello Spumante italiano con focus sulle modalità di produzione e sulle zone vinicole italiane più apprezzate al mondo

5
4° LEZIONE
Enoturismo, Enogastronomia, Eventi ed Associazioni

Ospite (online) Tipologie di eventi enogastronomici: festival del vino, degustazioni tematiche, cene di abbinamento, visite in cantina, wine experience ecc.; Organizzazione di un evento enogastronomico di successo; Ruolo degli eventi nella promozione di una regione vinicola e delle sue aziende vitivinicole;

6
5° LEZIONE
Il Galateo dell'Enoturista

Ospite (online) Una lezione innovativa, finalizzata alla comprensione delle regole base per una visita in cantina. I Wine lovers di nuova generazione devono essere competenti, educati e comprendere la realtà in cui si svolgono le esperienze enoturistiche,

7
VISITA IN CANTINA

Visita in una cantina del terrotio con degustazione

Evento concluso

Località dell'evento:

Posti disponibili: 30
  • Area Formativa Enoturistica
  • Via dei Pelaghi 156
  • Livorno
  • LI
  • 57124
  • IT

Dettagli dell'evento

  • 21 Settembre, 2024 18:00   -   20:00
  • 28 Settembre, 2024 18:00   -   20:00
  • 5 Ottobre, 2024 18:00   -   5 Settembre, 2024 20:00
  • 12 Ottobre, 2024 18:00   -   12 Settembre, 2024 20:00
  • 19 Ottobre, 2024 18:00   -   19 Settembre, 2024 20:00
  • 26 Ottobre, 2024 18:00   -   20:00

Altre date

Nascondi le date

Condividi l'evento
AGGIUNGI AL TUO CALENDARIO