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Un meraviglioso viaggio nella terra del Cilento.
Grazie a Vincenzo Merola di ISCA DELLE DONNE – Agriturismo a Palinuro, @Federico e Maristella de Le Cicale Operose e grazie ai tanti partecipanti per la nostra prima esperienza dal vivo.
Dopo i nostri aperitivi di degustazione ecco un’esperienza dedicata alla cultura del vino, alla storia ed alla gastronomia fatta di tradizioni e qualità di prodotti assoluta.
Un’esperienza fatta di scoperte come l’uva di Santa Sofia, di esplosione di sapori come i fichi aromatizzati alle erbe e le Perline di Isca delle Donne, di valorizzazione della tradizione con la mozzarella nella “mortella”. Senza dimenticare il vino cotto, il liquore ai fichi d’india, le alice di menaica, la soppressata di gioi ed il caciocavallo podolico.
Vivere un territorio non vuol dire solo degustarne i vini, ma assaporarne le tradizioni.
Vincenzo ci ha conquistati davvero e non vediamo l’ora di andarlo a trovare per vivere dal vivo queste emozioni.
Prossima tappa… Cilento, sono aperte le iscrizioni
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