Categoria Formazione

Al via il nuovo corso di “Introduzione all’Enoturismo”

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È con immenso orgoglio che ieri sera abbiamo aggiunto un nuovo capitolo alla nostra storia.

È iniziato con la lezione sulla degustazione e l’abbinamento il nuovo corso di introduzione all’enoturismo in una location d’eccezione.

La nostra casa per questo viaggio sarà infatti la Cantina della Coppa Barontini .

Un luogo magico, pieno di oggetti e ricordi di un evento che fa parte del DNA della nostra Città.

Una serata intensa iniziata con l’intervento ed il saluto della produttrice e Vice Presidente dell’ Associazione Nazionale Le Donne del Vino Cantarutti Antonella in collegamento dal Friuli che ha raccontato ai ragazzi la sua esperienza ed un po’ del suo mondo.

Dopo la parte teorica una degustazione caratterizzata da un viaggio in Piemonte con due “storie” e due vini eccellenti.

– Etichetta Nera Gavi Docg La Mesma

– “Alladium” Erbaluce di Caluso Passito 2016 Cieck Winery

Fedeli al nostro impegno di valorizzare le realtà del territorio per gli abbinamenti un gorgonzola della Formaggeria Bedini LAURA , un Castelmagno de l’ Angolo del Buongustaio da Carlo ed una selezione di crostate alla frutta della panetteria amaranto di Daniele Spagnoli , entrambi esercenti del nostro Mercato Centrale delle Vettovaglie .

Grazie a Monica Bellandi Presidente del Comitato organizzativo della Barontini ed a tutto il consiglio per averci aperto le porte di questo gioiello.

Stiamo formando una nuova generazione di Wine Lovers, consapevoli, attenti, curiosi ed educati.

Questa è Enoturistica.

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Enoturistica Press

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